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Ascaso News | café de especialidad

Barista Session: espresso and latte.

We have recorded a “Barista” training session with Sergi Egea, barista, roaster and expert in Specialty Coffee from Animal Coffee (Barcelona).

Hemos filmado una sesión “Barista” con Sergi Egea, barista, torrefactor y experto en Café de Especialidad, de Animal Coffee (Barcelona).

The smell of coffee floated through the air of the set. We used a Burundi , a very complex honey process coffee with unique notes of vanilla and orange, which required a machine with particularly good thermal stability.

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El plató se inundó de un increíble aroma a café. Utilizamos un Burundi ,de proceso honey , muy complejo, con notas a vainilla y a naranja que necesitaba una máquina con muy buena estabilidad térmica.

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En un minuto.

En un minuto, conoce las características básicas de la Baby T, la máquina profesional de tamaño más reducido con excepcionales resultados profesionales.
En el bar, en la oficina, en el hogar.
En cualquier lugar.

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Thank you.

This year, we have a lot to celebrate and thank. In particular, thank you to all of you who have trusted our company, to all of you who have helped us move forward, to all of you who have believed in our project and shown it to the world.
Thanks to you, #coffeelovers, we will continue to work to innovate and create sustainable and unique coffee machines.
Ascaso Team
Este año, tenemos mucho que celebrar y agradecer. En especial, gracias a todos los que han confiado en nuestra compañía, a todos los que nos han ayudado a avanzar, a todos los que han creído en nuestro proyecto y lo han mostrado al mundo.
Gracias a vosotros, #coffeelovers, seguiremos trabajando para innovar y crear máquinas de café sostenibles y únicas .
Equipo Ascaso

Big Dream : New video!

 

The first coffee machine in the world which 100% of the components are made from stainless steel .

Video (english), here

La primera máquina de café del mundo con el 100% de sus componentes en acero inoxidable.

Vídeo ( Español), aquí